Insalata di crescione con polpo e gamberi

Insalata di crescione con polpo e gamberi

4.6 5 評分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

6 porzioni

食材

di crescione
100 g
ravanelli rossi a fettine sottili
4
arance preferibilmente biologiche, pelate al vivo e tagliate a spicchi
2
olio extravergine di oliva
80 g
gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
12
di polpo precotto a pezzi
120 g
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
½
di aceto di Sherry
20 g
di sale
3 pizzichi
di pinoli
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 17.3 g

热量 1399 kJ / 335 kcal

脂肪 25.6 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 7.4 g

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意大利

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