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Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani
4.8 62 評分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
15 pezzi
马上体验

食材

Impasto
  • di acqua
    200 g
  • di latte
    100 g
  • di lievito di birra fresco
    25 g
  • di farina tipo 0
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno
  • di salame napoletano
    100 g
  • di pecorino
    10 g
  • di ricotta
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • olio di arachidi q.b per friggere

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 7.9 g
热量 1428.1 kJ / 341.3 kcal
脂肪 22.5 g
膳食纤维 0.9 g
碳水化合物 26.9 g

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