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Langostinos con lima y puré de aguacate
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 raciones
食材
-
1000 g de langostinos crudos sin pelar
-
1 diente de ajo
-
30 g de lima cortada en rodajas (y algunas más para decorar)
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15 g cilantro fresco (solo las hojas)
-
10 hojas de albahaca fresca
-
1 cucharada de aceite de sésamo
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2 aguacates (aprox. 300 g de pulpa)
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50 g de tomates cherry
-
1 guindilla roja cortada en trozos, sin pepitas
-
50 g de cebolla cortada en trozos
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5 g de hojas de albahaca fresca
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10 g zumo de limón
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½ cucharadita de sal
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20 g aceite de girasol para saltear
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
38.6 g
热量
1185 kJ /
283 kcal
脂肪
13.5 g
膳食纤维
1.9 g
碳水化合物
1.6 g
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