Bulgur ai calamaretti

Bulgur ai calamaretti

4.5 40 評分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
spicchio di aglio
1
peperoncino secco piccante
1
olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di calamari freschi ad anelli
420 g
di passata di pomodoro
150 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di acqua
1200 g
di bulgur sciacquato e scolato
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 22.7 g

热量 2038 kJ / 487 kcal

脂肪 17.9 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 58.8 g

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