Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1 59 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 portions

食材

  • d'emmental coupé en morceaux
    100 g
  • d'eau
    500 g
  • de graines de kasha
    100 g
  • de bouquets de chou-fleur
    600 g
  • de beurre coupé en morceaux
    40 g
  • de farine de blé
    40 g
  • de lait
    500 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    3 pincées
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 12.8 g
热量 1095 kJ / 261 kcal
脂肪 12.8 g
膳食纤维 3.5 g
碳水化合物 23 g

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