设备与配件
Arroz Boliviano
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porciones
食材
-
de zanahorias en bastones (5 cm x 0.5 cm)250 g
-
de aceite de coco3 cdas
-
dientes de ajo aplastados2
-
sal1 ½ cdita
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pimienta molida1 pizca
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hojas de salvia fresca2 cdas
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orégano fresco2 cdas
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hojas de menta frescas3 cdas
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agua1000 g
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quinoa en grano100 g
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de mezcla de arroz salvaje250 g
-
60 g echalot, picadocebolla cambray picada6
-
pimiento rojo en cubos (1 cm)120 g
-
limones verdes la ralladura y el jugo, al gusto2 - 3
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
7 g
热量
1155 kJ /
276 kcal
脂肪
7 g
膳食纤维
4.2 g
碳水化合物
44 g
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