设备与配件
Chili sans viande
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
gousses d'ail1 - 2
-
oignon (70 g env.), coupé en deux1
-
de tofu ferme nature et égoutté200 g
-
d'huile d'olive30 g
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de sauce de soja25 g
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de pommes de terre à chair ferme détaillée en dés (1,5 cm env.)600 g
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d'eau300 g
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de tomates concassées en conserve400 g
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de concentré de tomate70 g
-
de sel2 c. à café
-
de paprika doux en poudre1 c. à café
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d'origan déshydraté1 c. à café
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de sucre en poudre1 c. à café rase
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de cumin en poudre½ c. à café
-
de poivre de Cayenne moulu¼ c. à café
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de poivrons rouges détaillé en dés (2 cm env.)250 g
-
de chocolat noir 70% de cacao vegan, détaillé en morceaux20 g
-
de haricots rouges en conserve égouttés255 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
21 g
热量
1785 kJ /
426 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
13.4 g
碳水化合物
47 g
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