Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

4.5 37 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

d'eau
500 g
chou-fleur détaillé en bouquets
1
de beurre coupé en morceaux
40 g
de farine
40 g
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
4 pincées
de fromage manchego coupé en tranches
150 g
d'amandes effilées
70 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 29.8 g

热量 2135.5 kJ / 511 kcal

脂肪 34.2 g

膳食纤维 10.2 g

碳水化合物 21 g

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