Trota estiva

Trota estiva

4.6 12 評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

300 g di pomodori maturi a pezzi (vedere consigli) a tocchetti
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale + q.b.
1 spicchio di aglio senza anima
300 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
500 g di acqua
600 g di filetti di trota salmonata senza pelle e deliscati
6 pomodori ciliegino
foglie di basilico fresche a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 32.3 g

热量 1443 kJ / 345 kcal

脂肪 21.6 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 5.6 g

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