Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 52 評分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 porții

食材

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

难易度

中级

营养价值每 1 porție

蛋白质 45 g

热量 2763 kJ / 660 kcal

脂肪 48 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Noul rețetar de bază 174 道食谱
国际

Rețetar de bază 158 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40 分钟

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

10 分钟

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

2小时

Salată cu crevete și legume crocante

Salată cu crevete și legume crocante

40 分钟

Burger cu somon

Burger cu somon

2小时 20 分钟

Doradă și cartofi gătite la aburi

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 分钟

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 分钟

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5小时 15 分钟

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 分钟

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 分钟

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1小时

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

2小时 40 分钟

显示所有