Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

3.5 96 評分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 porciones

食材

  • de frijoles secos, remojados en agua por 12 hrs
    250 g
  • de cebolla en trozo
    100 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de tocino ahumado en trozos
    100 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de agua
    1350 g
  • chile serrano
    1
  • de sal
    ½ cdita
  • de concentrado de caldo de pollo
    1 cdita
  • hojas de epazote, frescas
    5

难易度

初级


营养价值 每 1 porción

326 mg
蛋白质 12 g
热量 1094 kJ / 262 kcal
脂肪 12 g
膳食纤维 7 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 27 g

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