Caponata di verdure delle Madonie

Caponata di verdure delle Madonie

4.6 25 評分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

6 porzioni

食材

di pangrattato
50 g
di acqua
500 g
di spinaci in foglia surgelati
300 g
di cimette di cavolfiore
300 g
di cicoria pulita
250 g
di gambi di sedano a pezzi
150 g
di olio extravergine di oliva
80 g
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
5
di pinoli
50 g
di capperi sotto sale sciacquati
40 g
di aceto di vino bianco
25 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di sale
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8.7 g

热量 1012 kJ / 242 kcal

脂肪 18.3 g

膳食纤维 2.1 g

碳水化合物 11.4 g

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