Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 78 評分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 raciones

食材

dientes de ajo
2
de cebolla en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
de pimiento verde en trozos
100 g
de aceite de oliva
50 g
de tomate troceado en conserva escurridos
400 g
de hierbas provenzales secas
1 cucharada
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de pimienta de Cayena molida
1 pellizco
de mejillones frescos limpios
1000 g
de albahaca fresca (troceadas con la mano)
10 hojas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 12 g

热量 877 kJ / 211 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 9 g

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