设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Romeritos
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 porciones
食材
-
de camarones secos limpios y pelados300 g
-
de agua2000 g
-
de romeritos limpios500 g
-
de orégano tostado½ cdita
-
de pimienta negra entera tostada½ cdita
-
de pimienta gorda tostada½ cdita
-
rama de canela tostada½
-
clavo de olor tostado1
-
de tomillo seco tostado½ cdita
-
de semillas de comino tostadas½ cdita
-
tortilla de maíz quemada1
-
de almendras tostadas10 g
-
de pasas asadas15 g
-
chiles guajillo asados y sin semillas2
-
chiles pasilla asados y sin semillas2
-
chiles anchos asados y sin semillas2
-
de jitomate asado150 g
-
de tomate verde asado150 g
-
de cebolla asada75 g
-
diente de ajo asado1
-
de papas cambray peladas y cortadas en cuartos400 g
-
de chocolate oaxaqueño90 g
-
de piloncillo en trozos pequeños25 g
-
de sal fina½ cdita
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
18 g
热量
724 kJ /
172 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
20 g
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