Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

4.6 45 評分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

4 raciones

食材

Fingers de calabacín

de queso parmesano en trozos
60 g
de pan blanco
60 g
huevo
1
de sal
1 cucharadita
de calabacín (en bastones de 5x1 cm)
500 g

Mayonesa

aceite de girasol
150 g
huevo
1
de pimienta molida
2 pellizcos
de vinagre
1 cucharadita
de mostaza de Dijon
2 cucharaditas
de sal
½ cucharadita

Hamburguesas de salmón

de chalotas (cortadas por la mitad)
60 g
de estragón fresco
1 cucharada
de eneldo fresco
5 g
lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (400 g) en trozos
1
de guisantes congelados
80 g
de piel de limón rallada
1 cucharada
de sal
½ cucharadita

Para servir

de aceite de oliva
2 cucharadas
panecillos de hamburguesa pequeños (abiertos por la mitad)
4
de tomates cherry (cortados por la mitad)
160 g
hojas de lechuga
8

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 40 g

热量 4110 kJ / 982 kcal

脂肪 68 g

膳食纤维 4.1 g

碳水化合物 53 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Salmón 9 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Emulsión de patata con pulpo

Emulsión de patata con pulpo

50 分钟

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 分钟

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz

45 分钟

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1小时

Mejillones zamoranos en salsa picante

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 分钟

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35 分钟

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1小时

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30 分钟

Pulpo en salpicón

Pulpo en salpicón

25 分钟

Calamares rellenos

Calamares rellenos

2小时

Allipebre de rape

Allipebre de rape

45 分钟

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 分钟

显示所有