Panzanella con mandorle e acciughe

Panzanella con mandorle e acciughe

4.7 124 評分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 porzioni

食材

  • di pane toscano a pezzi 2-3 cm (vedere varianti)
    200 g
  • foglie di basilico fresche lavate
    5
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    5 rametti
  • di origano fresco le foglioline lavate
    1 rametto
  • spicchio di aglio (可选的)
    ½
  • filetto di acciuga sott'olio
    1
  • di mandorle pelate
    25 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di acqua
    130 g
  • di aceto bianco
    20 g
  • di pomodoro cuore di bue
    300 g
  • di cipolla rossa di Tropea a fette (5 mm circa)
    50 g
  • sale (可选的)

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 7 g
热量 1414 kJ / 338 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 37 g

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