Croquetas de coliflor

Croquetas de coliflor

4.2 21 評分

准备工作 25 分钟

总数 35 分钟

15 piezas

食材

Mayonesa de estragón

de aceite
90 g
de aceite de oliva
60 g
huevo
1
de vinagre de vino blanco
5 g
de mostaza Dijon
10 g
de estragón seco
2 cditas
de sal fina
¼ cucharadita

Croquetas de coliflor

de coliflor en trozos
400 g
de mantequilla sin sal
25 g
de sal fina
¼ cucharadita
de queso cotija
80 g
de pan molido y un poco más para empanizar
60 g
de estragón seco
3 pizcas
de pimienta negra molida
3 pizcas
de polenta
50 g
de harina
30 g
aceite para freír
hojas baby de ensalada, variadas

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 4 g

热量 693 kJ / 165 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

VEGETARIA...NíSIMO! 64 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

1小时

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 分钟

Tinga de col

Tinga de col

35 分钟

Caldo Campesino

Caldo Campesino

40 分钟

Estofado Africano occidental de maní

Estofado Africano occidental de maní

50 分钟

Hamburguesa veganas

Hamburguesa veganas

45 分钟

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 分钟

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 分钟

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 分钟

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 分钟

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25 分钟

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 分钟

显示所有