Sogliola al vapore con verdurine

Sogliola al vapore con verdurine

4.4 32 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

2 porzioni

食材

Sogliola

olio extravergine di oliva
15 g
di aceto balsamico
2 cucchiaini
filetti di sogliola senza pelle (circa 150 g l'uno)
2
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Verdure

olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio a fettine
1
di cipolla a tocchetti (2x3 cm)
40 g
di peperone verde a tocchetti (2x3 cm)
40 g
pomodoro perino maturo senza pelle, a tocchetti (2x3 cm)
1
di sale
½ cucchiaino
zucchero
1 pizzico
foglie di basilico fresche lavate e asciugate, spezzate a mano
3 - 4

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 28.8 g

热量 1525 kJ / 365 kcal

脂肪 24.8 g

膳食纤维 1.2 g

碳水化合物 6.5 g

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