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Polpette di salmone

Polpette di salmone
4.2 18 評分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di acqua + q.b.
    500 g
  • di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
    250 g
  • limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • di pangrattato q.b. per impanare
    50 g
  • di filetti di salmone fresco senza pelle e a tocchetti (3 cm)
    300 g
  • fili di erba cipollina fresca sminuzzati
    2 - 3
  • uova
    2
  • sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    1 - 2 pizzichi
  • olio per frittura

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 20 g
热量 2255 kJ / 539 kcal
脂肪 41 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 24 g

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意大利

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