Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

3.6 26 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

8 portions

食材

d'oignon coupé en deux
80 g
d'huile d'olive
15 g
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
400 g
de vin blanc
100 g
d'eau
1000 g
cube de bouillon de légumes 100% végétal
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de petits pois frais
200 g
de sauge fraîche
10 feuilles
de mozzarella coupée en dés (1 cm)
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6.3 g

热量 943 kJ / 225 kcal

脂肪 3.1 g

碳水化合物 43.1 g

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