Cobertura de chocolate (Ganache)

Name: Cobertura de chocolate (Ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 100 g chocolate meio amargo; 80 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura

5.0 8 評分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

4 porções

食材

chocolate meio amargo partido em pedaços
100 g
creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g

难易度

初级

营养价值每 1 porção

蛋白质 3 g

热量 777 kJ / 186 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 2.4 g

碳水化合物 12 g

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