Crocchette (senza glutine)

Crocchette (senza glutine)

3.7 3 評分
准备工作 45 分钟
总数 5小时 5 分钟
70 pezzi

食材

  • olio extravergine di oliva
    70 g
  • di burro a pezzi
    100 g
  • di cipolla
    30 g
  • di farina senza glutine per pasta e pizza
    170 g
  • di latte intero a temperatura ambiente
    1000 g
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di sale
    2 pizzichi
  • di cubetti di prosciutto crudo consentito da prontuario
    150 g
  • di olio di oliva per friggere
    300 g
  • uova sbattute
    4 - 6
  • di pangrattato senza glutine, consentito da prontuario
    300 g

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 2.42 g
热量 348 kJ / 83 kcal
脂肪 5.79 g
膳食纤维 0.13 g
碳水化合物 5.36 g

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