Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 37 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 25 分钟

8 porzioni

食材

Crêpes

di latte
300 g
uova
3
di farina tipo 00
200 g
di sale
1 cucchiaino
di burro (di cui 20 g fuso)
40 g
di acqua
100 g

Besciamella

di burro
40 g
di farina tipo 00
50 g
di latte
500 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata in polvere (可选的)
1 pizzico

Farcitura

di Gruviera a pezzi (2 cm)
100 g
di scalogno a metà
50 g
di burro
20 g
di funghi champignon a fette
400 g
di prosciutto cotto
4 fette

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 17.3 g

热量 1513 kJ / 361 kcal

脂肪 19.6 g

碳水化合物 28.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Crêpes 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

1小时 30 分钟

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2小时

Piadina romagnola farcita

Piadina romagnola farcita

55 分钟

Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

35 分钟

Brisèe con broccoletti e bacon

Brisèe con broccoletti e bacon

1小时 30 分钟

Frullato energizzante

Frullato energizzante

10 分钟

Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

2小时 5 分钟

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1小时 15 分钟

Tortilla hack alla curcuma

Tortilla hack alla curcuma

1小时 30 分钟

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 分钟

Frittata nel panino

Frittata nel panino

30 分钟

Croque Madame

Croque Madame

3小时 30 分钟

显示所有