Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï

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Prep. 30 min
Total 45 min
12 morceaux

Ingredients

  • de beurre, salé ou non salé plus 1 cuillère à soupe pour la friture
    40 g
  • de lait
    360 g
  • de farine de blé
    150 g
  • oeufs
    2
  • de pâte de pistache
    100 g
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre glace
    15 g
  • de tahini
    15 g
  • de crème, tout type
    75 g
    75 g de mascarpone
  • de chocolat fondant cassé en morceaux (2 cm)
    100 g
  • de crème, tout type
    40 g
  • de pâte filo râpée, pour le kataifi
    30 g
  • de pistaches, hachées
    50 g
  • de paillettes comestibles dorées
    5 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 morceau/part

Sodium 59.2 mg
Protein 6.3 g
Calories 1148.7 kJ / 274.6 kcal
Fat 17.9 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 8.4 g
Carbohydrates 22.5 g

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