有关自制食品柜的 5 个小技巧

食品柜这个词汇,仿佛能让人们眼前浮现居家生活的迷人氛围。

仔细贴好标签的橱柜必需品。好几排酱料、酸黄瓜和腌制食品整齐地排列着。红宝石般的成罐番茄酱。一袋袋的土豆,刚从地里新鲜挖出来。气味香甜的应季水果。小铁罐里诱人的香脆巧克力曲奇和小饼干。

在储备丰富的食品柜里装满启发灵感的自制烹饪食材,是一件非常幸福快乐的事。家庭烹饪与烘焙的乐趣,以及希望确切了解食物成分的热情,共同造就了对自制食材的渴望。

有了美善品®,您可以轻松制作自己的无过敏食材,从gluten-free flouregg-free mayonnaise,再到almond milknut and seed butter

那么,为什么要自制而不是从商店购买呢?

•更为经济实惠
•新鲜制作
•减少浪费,更为可持续
•可根据您的口味进行调整
•知道自己做的菜里都有什么

美善品®拥有切菜、研磨、搅拌和揉面等功能,可轻松制作您自己的调味品和酸辣酱;酱料、混合香辛料、佐料和高汤;还有黄油、植物油和酵素,这些将改变您的烹饪方式,带来更加愉快的体验。

查看帮助您整理和储备自制食品柜的 5 个小技巧:

1)批量购买应季食材

批量购买应季食材能够为您省钱,对环境也更有好处。可以考虑用浆果做果酱,用南瓜自制饼馅,或者用新鲜罗勒制作香蒜酱。

2)储存形态完整的食材,带来无限可能

在食品柜里储存砂糖,有需要时再磨成icing sugar。或者用全粒谷物制作您自己的混合面粉。如果您有太多大米,不知如何处理,可以打破常规思路,磨一些米粉出来,用于各种食谱。

3)提前准备酱料,用于简单的晚餐

您的美善品®在制作酱料方面有着超凡的表现。不论是咖喱、意面酱还是香蒜酱,您都可以选择轻轻松松从零开始。

4)购买完整的香料

购买形态完整的香料,即可更长久地保持它们的新鲜状态。根据需求量研磨您自己的食材,以保留它们的新鲜程度和风味,然后储存起来以备后用。

5)始终要弄清楚您手头有哪些食材

您是否曾经在食品柜里发现过不知道从哪儿来的玻璃罐?有条理的标签体系能够帮助您记住内容和风味最佳期限。每周选择在家自制一两种食物,很快您就会拥有装满自制食品的食品柜。

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