de Verano

De verano celebra la cocina estival desde la frescura, la ligereza y el juego de contrastes. Coctelería aromática, fríos que despiertan el paladar, masas artesanales y postres delicados conviven en una misma mesa pensada para pasar tus tardes de verano.

Ponche de ron, coco y mango

Ponche de ron, coco y mango

10 分钟

Cinnamon pomelo tonic

Cinnamon pomelo tonic

15 分钟

Té verde frío con cedrón y durazno

Té verde frío con cedrón y durazno

30 分钟

Trenza de pan con ajo y hierbas

Trenza de pan con ajo y hierbas

2小时

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25 分钟

Pasta de castañas de cajú

Pasta de castañas de cajú

12小时 15 分钟

Panna cotta con coco y praliné de pistachos

Panna cotta con coco y praliné de pistachos

6小时

Trufas de chocolate blanco y berries

Trufas de chocolate blanco y berries

30 分钟