Cucina semplice e popolare, con lavorazioni poco elaborate a esaltare le preziose materie prime umbre. Per un menù d’altri tempi.
Cipollata
1小时
Gnocchetti di ricotta al tartufo
50 分钟
Pappardelle umbre al pomodoro
1小时
Salamelle all'uva
40 分钟
Ciaramicola
1小时
