Farrotto alla zucca e salsiccia

Farrotto alla zucca e salsiccia

4.2 218 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
150 g
di polpa di zucca a cubetti (1,5-2 cm)
250 g
di chicchi di farro (cottura 10 minuti)
300 g
di acqua
550 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato (可选的)
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 18 g

热量 2150 kJ / 514 kcal

脂肪 27 g

膳食纤维 5 g

碳水化合物 53 g

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