设备与配件
Ganache de chocolate
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
375 g
食材
-
de nata (35% de grasa)150 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
-
de azúcar30 g
-
de mantequilla en trozos45 g
难易度
初级
营养价值 每 375 g
蛋白质
14.3 g
热量
6719 kJ /
1607 kcal
脂肪
125.1 g
膳食纤维
19.7 g
碳水化合物
105.9 g
还收录在
Repostería
80 道食谱
西班牙
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