Focaccia barese

Focaccia barese

4.8 1.2K 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 55 分钟

4 porzioni

食材

zucchero
5 g
di lievito di birra fresco
10 g
di acqua
300 g
di farina tipo 00 + q.b.
300 g
di semola rimacinata di grano duro
200 g
olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di sale
15 g
di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
150 g
di olive baresane (vedere varianti)
50 g
di origano secco + q.b.
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.8 g

热量 2565 kJ / 613 kcal

脂肪 20.2 g

膳食纤维 5.1 g

碳水化合物 99.2 g

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