Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

4.4 13 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

12 unidades

食材

Crêpes de tomate

de mantequilla en trozos (y algo más para la sartén)
25 g
de leche
250 g
de tomate triturado en conserva
100 g
de harina
130 g
huevos
2
de sal
½ cucharadita
de tomate concentrado
100 g

Relleno

de cebolleta en trozos
200 g
de pimiento rojo en trozos
150 g
de pepino en trozos
150 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de vinagre
10 g
de sal
1 pellizco
de jamón serrano en lonchas
360 g
360 g de jamón ibérico, en lonchas

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 12.2 g

热量 728 kJ / 174 kcal

脂肪 8.8 g

膳食纤维 1.2 g

碳水化合物 11.5 g

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