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Coda di rospo con verdure

Coda di rospo con verdure
4.6 38 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di carote pelate e affettate a nastro
    150 g
  • di sale
    3 pizzichi
  • di pepe
    3 pizzichi
  • di filetto di coda di rospo a tocchetti (2 cm circa)
    800 g
  • di zucchine affettate a nastro
    150 g
  • di capperi sott'aceto ben scolati
    15 g
  • di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • olio extravergine di oliva
    50 g
  • di acqua
    500 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 40.5 g
热量 1841 kJ / 440 kcal
脂肪 29.4 g
膳食纤维 1.7 g
碳水化合物 3.6 g

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意大利

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