设备与配件
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porcji
食材
Farsz na pierogi
-
kaszy gryczanej, prażonej300 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki200 g
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 łyżeczkę
-
wody400 g
-
sera typu feta pokrojonego na kawałki200 g
Ciasto na pierogi
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu550 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów30 g
-
wody ciepłej300 g
-
soli½ łyżeczki
-
woda osolona, do gotowania pierogów
Sos
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
529.5 mg
蛋白质
16.6 g
热量
2811.4 kJ /
671.9 kcal
脂肪
31.4 g
膳食纤维
6.4 g
饱和脂肪
17.5 g
碳水化合物
83.4 g