设备与配件
Małże w mleku kokosowym i curry
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 porcji
食材
-
omułków, świeżych, oczyszczonych800 - 1000 g
-
ząbki czosnku2
-
korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki20 g
-
papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki20 g
-
curry, mielonego1 ½ łyżeczki
-
oliwy z oliwek20 g
-
mleczka kokosowego400 g
-
soli¾ łyżeczki
-
trawy cytrynowej, świeżej pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej10 g
-
bagietki ok. 40 cm każda1 - 2
-
kolendra, świeża drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
-
limonka pokrojona w ćwiartki1
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
737.4 mg
蛋白质
17.5 g
热量
1329.2 kJ /
317.7 kcal
脂肪
12.6 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
28 g