设备与配件
Postre de bizcocho y crema de queso
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
食材
Bizcocho
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de harina de repostería70 g
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de azúcar moreno50 g
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de polvo de hornear½ cucharadita
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de bicarbonato¼ de cucharadita
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de cacao puro en polvo10 g
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de sal1 pellizco
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de leche40 g
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de agua40 g
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aceite de girasol30 g
Frosting, montaje y decoración
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de chocolate blanco25 g
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de mantequilla15 g
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de queso cremoso (tipo Philadelphia®)100 g
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de azúcar glas15 g
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de vainilla líquida1 chorrito
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de crema de whisky6 cucharadas
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grosellas rojas12
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
188 mg
蛋白质
3.1 g
热量
1122 kJ /
268 kcal
脂肪
16.2 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
26.7 g