设备与配件
Panecillos integrales
准备工作 15 分钟
总数 3小时 40 分钟
12 pieza
食材
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de harina integral375 g
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de harina de centeno50 g
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de harina150 g
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de levadura prensada fresca10 g
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de agua350 g
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de sal1 - 2 cucharaditas
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cubitos de hielo para producir vapor6 - 8
难易度
中级
营养价值 每 1 pieza
蛋白质
6 g
热量
801 kJ /
192 kcal
脂肪
2.5 g
膳食纤维
4.4 g
碳水化合物
36.3 g
还收录在
PANADERÍA
60 道食谱
墨西哥
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