设备与配件
Caille aux raisins
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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de raisins secs et un bol d'eau tiède50 g
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de beurre70 g
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d'huile neutre20 g
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cailles4
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de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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d'oignon coupé en deux100 g
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de pommes de terre farineuses détaillées en dés500 g
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d'eau300 g
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de bouillon de volaille1 cube
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de raisins blancs et noirs500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
46 g
热量
3053 kJ /
728 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
47.5 g