New York cheesecake

4.8 1.3K 评分
准备工作 20 分钟
总数 7小时
12 fette

食材

Base
  • di burro a pezzi + q.b.
    120 g
  • di biscotti secchi tipo Digestive a pezzi
    250 g
  • di zucchero
    30 g
Coulis di frutti di bosco
  • di frutti di bosco misti
    200 g
  • di zucchero
    80 g
  • di succo di limone spremuto fresco e filtrato
    20 g
Crema al formaggio
  • di formaggio fresco spalmabile
    750 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    120 g
  • di zucchero
    220 g
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • uova
    3
  • tuorlo
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 fetta

375.8 mg
蛋白质 7.6 g
热量 2241.3 kJ / 535.7 kcal
脂肪 38.3 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 21 g
碳水化合物 42.4 g

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