设备与配件
Rosca de pizza
准备工作 45 分钟
总数 2小时 30 分钟
27 pieza
食材
-
150 g de queso parmesano en cubos
-
500 g de harina de trigo
-
15 g de azúcar
-
2 ¼ cdita levadura seca instantánea1 sobre levadura seca instantánea
-
2 cdita sal
-
30 g de aceite de oliva
-
280 g de agua temperatura ambiente
-
150 g de mantequilla sin sal en trozos
-
2 dientes de ajo en mitades
-
2 cdita sazonador italiano
-
27 rebanadas de pepperoni 45-50 g aprox
-
150 g de mozzarella en cubos
-
28 - 33 rebanada pepperoni 60 g aprox
-
300 g de puré de tomate preparado para pizza
难易度
高级
营养价值 每 1 pieza
蛋白质
4 g
热量
615 kJ /
147 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
14 g