设备与配件
Alitas Buffalo
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
8 porción
食材
Aderezo de queso azul
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90 g de mayonesa
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120 g de crema ácida
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60 g de leche
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100 g de queso azul en trozos de 2 cm
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1 cdita salsa Inglesa
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30 g de jugo de limón amarillo
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½ cdita sal
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¼ cdita pimienta negra molida
Salsa picante
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170 g de mantequilla sin sal en trozos de 2 cm
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90 g de miel
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340 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
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1 - 2 cdita sal al gusto
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2 cda fécula de maíz
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1 cda paprika
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2000 g de alitas de pollo congeladas o frescas, cortada en 2 a 3 partes
Alitas de pollo Buffalo
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850 g de agua
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aceite en aerosol
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apio palitos, para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
1542.9 mg
蛋白质
47.2 g
热量
3408.6 kJ /
814.7 kcal
脂肪
64.9 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
26.1 g
碳水化合物
11.9 g