设备与配件
Rollitos thai con salsa agridulce
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
8 unidades
食材
Salsa de chile dulce
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2 dientes de ajo
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1 chile rojo fresco entero, con las semillas (sin el pedúnculo)
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3 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni semillas
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160 g de vinagre de vino blanco160 g de vinagre de manzana
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160 g de azúcar
Rollitos vietnamitas
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50 g de fideos vermicelli de arroz
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1500 g de agua
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2 - 4 pellizcos de sal
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2 zanahorias medianas
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6 - 8 hojas de lechuga romana sin la nervadura central
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150 g de pimiento rojo
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1 aguacate
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8 - 10 obleas de arroz para rollitos vietnamitas
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2 - 3 cucharadas de menta fresca picada
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
83.4 mg
蛋白质
2.1 g
热量
760 kJ /
182 kcal
脂肪
2.6 g
膳食纤维
2.7 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
38.1 g