设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Guacho de mariscos
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
8 portions
食材
Caldo de camarones
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50 g de aceite de achiote
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1000 g de camarones frescos (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
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1000 g de agua
Guacho de camarones
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2 cucharaditas de sal
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½ cucharadita de pimienta molida
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30 g de culantro fresco picado
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200 g de cebolla en cuartos
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150 g de pimiento verde en dados de 2 cm.
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8 dientes de ajo
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60 g de aceite de achiote
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60 g de pasta de tomate
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350 g de arroz de grano largo
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1 pellizco de sal
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
1333.3 mg
蛋白质
21 g
热量
1626.3 kJ /
388.7 kcal
脂肪
15.4 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
41.2 g
