Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Name: Steamed pears with chocolate cardamom sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g water; 300 - 400 g ripe pears; 100 g dark chocolate, 50% cocoa solids; 100 g cream, min. 30% fat; 1 tsp honey; 1 ½ tsp ground cardamom; 50 g flaked almonds

3.8 (5 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 40 分钟

份量 4 portions

食材

400 g water
300 - 400 g ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
100 g dark chocolate, 50% cocoa solids, cut in pieces (2-3 cm)
100 g cream, min. 30% fat
1 tsp honey
1 ½ tsp ground cardamom
50 g flaked almonds, toasted

营养价值: 每 1 portion
热量: 1480 kJ / 354 kcal
蛋白质: 5 g
碳水化合物: 25 g
脂肪: 25 g
膳食纤维: 5.3 g

在专辑内

Fabulous Flavour on Every Level 72 道食谱, 瑞士

替代食谱

显示所有

/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r93707&languages=en&countries=ch&categories=VrkNavCategory-RPF-011 显示所有

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

难易度

准备时间

总时间

份量

食材

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

在专辑内

替代食谱

喜欢您看到的食谱吗？还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！