Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

4.7 26 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

di pasta sfoglia come da capitolo Basi
½ dose
di Parmigiano Reggiano grattugiato
100 g
di latte intero
150 g
di fecola di patate consentita da prontuario
10 g
di burro
15 g
tuorli
2
di punte di asparagi lessate a tocchetti
130 g
di prosciutto cotto a cubetti consentito da prontuario
80 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.7 g

热量 1422 kJ / 340 kcal

脂肪 25.7 g

膳食纤维 2.4 g

碳水化合物 16.6 g

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