设备与配件
Dal makhani
准备工作 10 分钟
总数 13小时 20 分钟
6 porcji
食材
-
fasoli, suchej Kidney50 g
-
wody800 g
-
zielonej soczewicy, suszonej250 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki250 g
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry10 g
-
ząbki czosnku1 - 2
-
krojonych pomidorów, z puszki400 g
-
kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
-
kurkumy, suszonej, mielonej1 łyżeczka
-
przyprawy garam masala1 łyżeczka
-
kolendry, mielonej1 łyżeczka
-
chili, suszonego mielonego½ łyżeczki
-
soli2 łyżeczki
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
jogurtu naturalnego250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
15.7 g
热量
1404 kJ /
335 kcal
脂肪
16.3 g
膳食纤维
6.7 g
碳水化合物
38.2 g