Esquites con ramen

4.5 8 评分

准备工作 5 分钟

总数 25 分钟

6 porciones

食材

70 g de cebolla
1 chile de árbol seco
1 diente de ajo
30 g de aceite
650 g de granos de elote
1000 g de agua
1 ½ cditas de sal
2 hojas de epazote
250 g de fideos de arroz instantáneos, sabor pollo o carne (4 piezas aprox.)
6 cditas de mayonesa para acompañar
4 limones para acompañar
6 cditas de queso panela rallado
chile piquín, seco para acompañar, al gusto

难易度

初级

营养价值每 6 porciones

钠 3879.7 mg

蛋白质 24.2 g

热量 8423.3 kJ / 2013.2 kcal

脂肪 69 g

膳食纤维 28.2 g

饱和脂肪 7.6 g

碳水化合物 356.7 g

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