设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Angel food con cacao
准备工作 25 分钟
总数 5小时 15 分钟
10 raciones
食材
Bizcocho con cacao
-
de harina de repostería110 g
-
de cacao puro en polvo30 g
-
de café soluble1 cucharadita
-
de claras de huevo390 g
-
de cremor tártaro1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar vainillado2 cucharaditas
-
de azúcar200 g
Cobertura
-
de nata (35% de grasa)300 g
-
de azúcar glas50 g
-
de cacao puro en polvo10 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
82.5 mg
蛋白质
5.9 g
热量
1133 kJ /
271 kcal
脂肪
11.8 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
38.1 g
