设备与配件
Cheesecake de chocolate
准备工作 15 分钟
总数 4小时
16 raciones
食材
Base de galleta
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de galletas maría de chocolate300 g
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de cacao puro en polvo10 g
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de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente70 g
Relleno
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de azúcar200 g
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de cacao puro en polvo50 g
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queso cremoso900 g
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huevos3
-
yemas de huevo2
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de nata (35% de grasa)80 g
-
de vainilla líquida1 cucharada
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
288.8 mg
蛋白质
6.9 g
热量
1637 kJ /
390.3 kcal
脂肪
28.6 g
膳食纤维
1.6 g
饱和脂肪
15.5 g
碳水化合物
29 g