设备与配件
Cheesecake de chocolate
准备工作 15 分钟
总数 4小时
16 raciones
食材
Base de galleta
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300 g de galletas maría de chocolate
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10 g de cacao puro en polvo
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70 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
Relleno
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200 g de azúcar
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50 g de cacao puro en polvo
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900 g queso cremoso
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3 huevos
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2 yemas de huevo
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80 g de nata (35% de grasa)
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1 cucharada de vainilla líquida
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
288.8 mg
蛋白质
6.9 g
热量
1637 kJ /
390.3 kcal
脂肪
28.6 g
膳食纤维
1.6 g
饱和脂肪
15.5 g
碳水化合物
29 g