Mousse di avocado e cioccolato fondente

Name: Mousse di avocado e cioccolato fondente
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao); 10 g di olio di semi di girasole; 300 g di avocado; 100 g di crema di cocco; ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale; 2 pizzichi di sale; 40 g di sciroppo di acero; di scaglie di cocco al naturale