设备与配件
Tamales de barbacoa
准备工作 1小时
总数 2小时
10 piezas
食材
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10 hojas de maíz para tamal secas
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2 diente de ajo pelados
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90 g de cebolla en trozos
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60 g de aceite
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600 g de setas en tiras
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5 cdita de sal
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400 g de masa de maíz para tortillas
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100 g de manteca vegetal
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1850 g de agua
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20 g de harina de maíz nixtamalizado
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1 cdita de polvo para hornear
难易度
初级
营养价值 每 1 pieza
蛋白质
23.3 g
热量
4160 kJ /
994.3 kcal
脂肪
26.4 g
膳食纤维
16.9 g
碳水化合物
173.8 g